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Journée stage cueillette et cuisine des plantes

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Adresse
339 Route de Mont Béné, 74420, Saxel
Téléphone
Site internet
Ouverture
Du 15/04 au 30/09, tous les jours de 9h à 21h. A la demande.

Description

Vous apprendrez à reconnaître lors d'une balade les plantes comestibles courantes ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Le matin au cours d'une balade, nous cueillerons des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs odeurs et leurs couleurs. L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée.

Tarif

Tarif unique : 80 € Tarif réduit : 40 € (Pour les enfants de 10 à 13 ans.). Forfait famille. Tarif comprenant une balade découverte des plantes, l’atelier cuisine et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de vin par personne, café thé, infusion.

Langues

Français