Nourriture sauvage - Savourez la nature !
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Description
Apprenez à reconnaître les plantes sauvages, quand et comment les cueillir et les utiliser. Cuisinez plats et desserts, préparez boissons et conserves tout au long de l'année.
Animé par J. Meynet et S. Dodelin.
Un rendez-vous par saison.
Tarif
Week-end : 200€
Mercredi : 70€.
Langues
Hêtre autonome - Meynet Jérôme, 310 chemin du Gros Feu, 74470, Bellevaux
Mercredi 11 mars 2026.
Initiation botanique.
Du samedi 28 au dimanche 29 mars 2026.
Stage de printemps.
Mercredi 8 avril 2026.
Feuilles et jeunes pousses.
Mercredi 20 mai 2026.
"Mauvaises herbes" du potager.
Mercredi 3 juin 2026.
Botanique des fleurs.
Du samedi 20 au dimanche 21 juin 2026.
Stage d'été.
Du samedi 12 au dimanche 13 septembre 2026.
Stage d'automne.
Mercredi 7 octobre 2026.
Botanique des fruits.