Le Fournil du Chêne Vert

Magali produit du pain exclusivement au levain, avec des farines biologiques de fermes haut-savoyardes sur meule de pierre, provenant également de blé dit de population (variétés anciennes semés dans un même champ, favorisant la biodiversité).

Magali, boulangère-responsable vend son pain les vendredis après-midi au fournil et le mardi matin au marché de Boëge.