Les plantes indicatrices en maraîchage et au potager

Avec Rémi Geneston, arboriculteur et botaniste qui vient nous parler des plantes sauvages de nos jardins.

Objectifs : – Découvrir les plantes sauvages présentes dans les cultures maraîchères. – Botanique de terrain et identification de la flore spontanée. – Étude et analyse des indications écologiques et agronomiques des plantes. – Liens entre diversité végétale, stockage naturel en eau et humus durable. Descriptif : – Description des principales familles botaniques de plantes présentes. – Méthodes d’identification de la flore spontanée. – Notions d’écologie et de biologie des sols maraîchers. – Indications écologiques et agronomiques des plantes. – Quel couvert d’annuelles privilégier pour un potager durable et économe en eau ? – Échanges autour des pratiques maraîchères. Organisation : Des inventaires se feront dans le jardin toute la matinée. Des analyses des parcelles se dérouleront devant un vidéoprojecteur l’après-midi.